コンセプト
Concept
熊本直送の新鮮馬刺し＆馬肉の溶岩焼を楽しむ
「共進」スタッフ、お客様、生産者と共に進み
「友巣」我が家に友人を集めるように楽しみ
「灯す」明日への活力を灯す
そんな意味を込めた「ともす」にぜひご来店ください。
馬肉にこだわる
ともす名物！馬肉＆馬ホルモン溶岩焼
新鮮な馬肉＆馬ホルモンを、柔らかい食感を残しながら焼ける溶岩焼。
タレ・溶岩にもこだわり
試行錯誤を繰り返したタレ
魚介にこだわる
和歌山直送の新鮮魚介
和歌山県から新鮮魚介を仕入れています。仕入れは毎日。
だから当店では新鮮な魚介を楽しむことができます。
店舗情報
About Us
店舗紹介
「共進」スタッフ、お客様、生産者と共に進み
「友巣」我が家に友人を集めるように楽しみ
「灯す」明日への活力を灯す 。
そんな意味を込めた「ともす」にぜひご来店ください。
ともすのこだわり
＜熊本直送の新鮮な馬肉が魅力の名物料理＞
多彩な馬肉を名産地熊本から直送。
名物の「馬刺し」「馬肉の溶岩焼」をお楽しみください。
店主が生産者のもとに直接足を運び、食材への想いを
聞いた食材や、目利きをした12種の日本酒や和歌山の
新鮮魚介も魅力です。
店舗アクセス
Access
ご予約・お問い合わせ
電話番号：075-662-6611
| 営業時間 | 17:30～24:00（L.O.23:30） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 | 〒601-8468 京都府京都市南区唐橋西平垣町1-9-3 |
| 最寄り駅 | ＪＲ京都線 西大路駅から徒歩2分 |